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集团新闻

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宣威交通大酒店“土八碗”上市,深受广大市喜爱

作者:管理员    浏览次数:642    发表日期:02-03

新春佳节即将来临,宣威交通大酒店为满足广大市民需要,继续推出“土八碗”熟食系列,据查,“土八碗”是号称入滇锁钥之称的宣威地方特色菜,其名声与“宣威火腿”并列,口碑响誉,令人称道。所说的土八碗,并不是特别“土”的意思,而是乡人乡愁的谦称,充满了风情别致和地方口味以及民俗文化。

宣威交通大酒店采用传统工艺制作,取材源于地道自然,加工传承民间经典,追求食材原生态味道的传统风格,因此其制作的菜系口感鲜美。今年推出的“土八碗”系列有粉蒸排骨、千张肉、扣百合、扣韭菜根、扣树胡子、扣蹄髈、扣蛋卷和八宝饭。

近年来,宣威交通大酒店不断发扬创新,演绎延伸,婚宴受到广大市民喜爱的同时,为营造新春佳节合家团圆尽心尽力,继续发展宣威菜系,上市以来一直受到广大市民喜爱,无论是家庭消费还是礼赠亲友,均是一项上好的选择,不但给你味觉的享受,更是让你体验健康传统的美食生活。


















宣威交通大酒店 报道

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